公司拖欠我的工资不发放，我该怎么办？

我在一家民营企业做客服，今年6月7号提出离职，到9号签字完毕，（当时客户已经交接好了），是公司内部程序，（需要部门经理、财务部、人力资源部、总经理签字）。公司一般是在22号左右发上个月的工资，也就是说我离职的时候还没有拿到5月份的工资。到六月底的时候，打电话问财务，说工资做好了，要等通知。人力资源给的答复是 这是领导的意思，要下个月发工资的时候发放。我想一个月就一个月吧。。。7月底的时候打电话问工资的事情，人力资源给的答复是 现在我们公司有新的规定，业务员离职的时候要书面交接客户资料、应收账款，并请审计部和总裁同时签字。我很纳闷，为什么公司的新规定在已经离职的人员身上还能生效呢？百思不得其解。所以想问问大家，这种情况下，公司算不算违法？我于07年10月份和公司签订的劳动合同，到现在8月初了，还没有拿到我的档案。

劳动者辞职，提前三十天书面通知单位即可，不需得到单位的批准。离职时，若领取不到工资及离职手续，你收集证据后，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。<<劳动合同法>>第三十七条规定：“　劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”