蘑菇炒肉的做法和香菇能一块吃吗
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解决时间 2021-03-19 19:09
- 提问者网友:遁入空寂
- 2021-03-19 10:44
蘑菇炒肉的做法和香菇能一块吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:笑迎怀羞
- 2021-03-19 12:09
蘑菇炒肉的做法
材料
精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。
2、青红椒切丝,葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。
材料
精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。
2、青红椒切丝,葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。
全部回答
- 1楼网友:愁杀梦里人
- 2021-03-19 12:19
你好!
香菇洗净切片,蘑菇洗净切片
加油,将香菇及蘑菇倒入锅中,中火炒至出水。
加入盐翻炒均匀后。加少量水(蘑菇出水够可不加),闷煮1分钟。
用水调开淀粉,开盖后倒进锅中。加入黑胡椒,翻搅均匀即可关火。
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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