怎么保持馒头里的青菜不变色?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-30 02:55
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-03-29 18:58
怎么保持馒头里的青菜不变色?
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-03-29 20:05
关键是青菜的生熟程度。可以先把青菜稍微腌一下，然后快速翻炒至六七成熟，起锅后等青菜凉了再包，这是关键，否则，热的青菜一旦被密封就很容易变黄。另外就是包子不要做太大，皮要薄，以免蒸的过程太长影响青菜颜色。
全部回答
- 1楼网友：神的生死簿
- 2021-03-29 21:09
只要不反复蒸好多次就行了
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯