做面团时放了太多泡打粉,面团还能吃么?因为第一次做不知道配比,做出的面团不仅闻起来有一股怪味,而且吃
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-07-20 18:21
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-07-20 03:54
做面团时放了太多泡打粉,面团还能吃么?因为第一次做不知道配比,做出的面团不仅闻起来有一股怪味,而且吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-07-20 04:31
泡打粉本身也是属于中性粉,主要是本身就有酸碱的配方,所以一遇到水就会产生酸碱反应而产生大量的空气.如果吃起来是苦的应该是碱大了,应该加点醋来中和.如果你已经做成成品了,就没办法除掉了,下次做的时候注意点,百分之二三就够了.
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