牛奶是高蛋白吗

牛奶是高蛋白吗

问题一：牛奶是高蛋白吗 牛奶是高蛋白。而且据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有好多好处
它可以促进幼儿大脑发育、有助减肥、美容养颜、镇静安神、抑制肿瘤。可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险，可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉； 提高视力；提高心脏耐劳度；防止动脉硬化等等等。
详细的你可以看一下牛奶营养成份
100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。 ……问题二：牛奶里面含不含有高蛋白？ 牛奶是高蛋白。而且据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有好多好处
它可以促进幼儿大脑发育、有助减肥、美容养颜、镇静安神、抑制肿瘤。可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险，可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉； 提高视力；提高心脏耐劳度；防止动脉硬化等等等。
详细的你可以看一下牛奶营养成份
100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。 ……问题三：奶属不属于高蛋白食物 不是的
牛奶是高蛋白食物吗？肯定的回答是：牛奶含有一定蛋白质，但绝不是高蛋白食物。蛋白质是生命细胞的组成部分，几乎所有的天然食物中都含有蛋白质。相对来说，蔬菜、水果、藻类、薯类等因含有大量水分，蛋白质含量较低，多在0.5%-2%；粮食类含水量低，蛋白质含量在7%-15%；淀粉豆类（如红豆、绿豆）在20%左右，大豆却可高达35%-40%，因此，人们通常说，豆类与豆制品是蛋白质的优质来源。
相对植物类食物蛋白质含量的参差不齐，动物类食物均为蛋白质的良好来源。各种肉类、鱼类、贝类和蛋奶均含有丰富的蛋白质，但是按照鲜重来计算，肉类和鱼贝类的蛋白质含量最高，可达15%-20%，蛋类在12%左右，牛奶却只有3%左右。这也说明，牛奶中真正含有的蛋白质并不多，多喝一大杯奶所摄入的蛋白质，或许你只需要吃一口肉就补回来了。因此，牛奶并不是补充蛋白质的最佳食物选择。问题四：哪一种牛奶是低脂高蛋白的 脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。问题五：请问：那种牛奶的蛋白质含量较高呢？ 1.蒙牛的特仑苏最大的买点就是每100克牛奶中蛋白质含量高达3.3克，比国家标准高出13.8 %。个人认为还不错。2.羊奶的脂肪颗粒和蛋白质颗粒体积为牛奶的三分之一，羊奶中乳蛋白含量高，蛋白凝块细而软，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠盯病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。小时候喝过，煮熟了很香。问题六：牛奶属于蛋白质还是碳水化合物 牛奶是优质高蛋白。而且据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天早晨喝一杯牛奶对人体至少有好多好处，它可以促进幼儿大脑发育、有助减肥、美容养颜、镇静安神、抑制肿瘤。可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险，可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
提高视力;提高心脏耐劳度;防止动脉硬化等等等。好处不少，这个答案你可以参考一下， 多了恶补说了。问题七：牛奶里的蛋白质是不是越高就是越好，超出国家标准 喝牛奶有许多讲究，如果饮用方法不恰当，牛奶不但于身体无补，还可能造成一些危害：
1、 不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入；
2、 有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且，这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化．吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
3、 牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4．6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
4、 有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
5、 不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
6、 不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。
7、 牛奶和（黑）巧克力不能同吃，是有两个方面原因的:
一，巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，使钙无法吸收。这样一来，牛奶的一些营养就不能摄取了，说白了，就是一部分牛奶白喝了。
二，牛奶的成分会影响巧克力中对人体有益的成分作用的发挥，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情况下都不能发挥出来.
但是牛奶和巧克力同时吃，并没有太大的伤害。包括牛奶巧克力也不是不能吃。
由此可见 ，牛奶确实具有丰富的营养，是一种便利实惠，经济又有营养的食品，值得大力提倡。没有想到的是，平平常常的牛奶中，竟然还有这么多的学问！其实，又何止是牛奶，世上万物都包含着许许多多的知识，等待着我们去发现，去探索！
十种方法健康喝牛奶
1、每晚睡前服热牛奶一杯，治神经衰弱，失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。适用于胃痛，胃溃疡。
3、牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。治习惯性便秘，大便燥结。
4、鲜牛奶200毫升，生姜汁5毫升，白糖适量，蒸服，治噎嗝反胃，呕吐，反酸嗳气。
5、牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨粉6克，煮沸服用，治胃及十二指肠溃疡。
6、牛奶煮沸，当茶饮用，渴即饮之，可治产后虚弱，下虚消渴(小便多，日见消瘦)。
7、牛奶500毫升，灌胃，可使毒物沉淀，减少汞、砷类药物在体内沉淀，并对胃有保护作用。
8、牛奶粥：粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖调味食用。有润五脏，补虚损，养阴生津作用，适用于中老年人或病后体弱，气血亏损，体瘦虚赢，反胃噎嗝，口干思饮，大便燥结等症。服用牛奶粥时，忌食酸性食物。
9、姜韭牛奶羹：韭菜250克，生姜250克，共捣烂用干净纱布绞汁，加入牛奶250克，煮沸后，趁热服用。适用于胃寒性胃溃疡，慢性胃炎胃脘疼痛，呕恶等症。
10、香姜牛奶：公丁香2粒，姜汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，捞去丁香，白糖少许调味饮用。有补益，降逆气，止呕吐作用，适用于疳积瘦弱，食之即吐的患儿。
喝牛奶的常见误区
01、牛奶必须煮沸：牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的>钙会出现磷酸沉淀现象；从而降低牛奶的营养价值。
......余下全文>>问题八：牛奶和鸡蛋比，哪个富含蛋白质比较多？ 牛奶含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素A、维生素B等营养成分，特别是含钙、磷较多，每百克含钙120毫克，磷98毫克，是生骨固齿的食物。常食能使牙齿保持坚固，有利健美。
鸡蛋含有更丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A等营养成分。其中含钙、磷、维生素也较多。每百克鸡蛋含钙55毫克，磷210毫克，维生素A1440国际单位。红糖生血养血。钙饥磷是固齿的主要成分。
答案是鸡蛋多点！！^_^问题九：这种纯牛奶是低蛋白还是高蛋白？ 肯定不是低蛋白