青菜丸子怎么做好吃，青菜丸子的家常做法

青菜丸子怎么做好吃，青菜丸子的家常做法

丸子200克 小白菜500克 葱1棵 姜1块 盐1勺 鸡精1/2勺 香菜2棵 咸鲜口味
烧工艺半小时耗时
青菜烧丸子的做法步骤

1丸子备用

2小白菜择洗干净

3葱、姜、香菜备用

4油烧热放入葱、姜爆香

5倒入小白菜翻炒均匀

6倒入丸子翻炒

7倒入香菜段、盐、鸡精翻匀出锅
使用的厨具：炒锅

食材 主料 土豆 500g 胡萝卜 半根 香菜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 味精 适量 鸡蛋清 1个 步骤 1.土豆去皮切厚片，摆盘中，入锅蒸至烂熟。 2.胡萝卜、香菜切细末备用。 3.土豆蒸好后，用勺子压成泥。 4.土豆泥中加入胡萝卜、香菜末、盐、味精、花椒粉，再打入一个鸡蛋清，搅拌起劲。