怎样炒的肉又嫩又好吃,爆炒马肉的做法，爆炒马肉怎么做好吃，爆炒马肉
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-20 09:50
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-04-19 12:39
怎样炒的肉又嫩又好吃,爆炒马肉的做法，爆炒马肉怎么做好吃，爆炒马肉
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-04-19 13:31
马肉纤维粗，先用凉水泡两小时，中间换水两次，然后用淀粉和面酱涂抹淹制一小时，炒锅烧热加油，加葱姜，记得先放姜炒香，放葱再炒香放水，烧开后放肉，把肉烧开后小火煮半小时放盐，然后再煮半小时关火，肉在汤里泡两小时出锅，享受吧
材料
马肉，面粉，蒜，土豆
做法
1、将熏的马肉放入高压锅压15-20分钟，这时候尝一下，可能还会有点老，那就再煮个十到二十分钟就差不多了
2、淡盐水活团面，熏马肉的汤里切些土豆块块进去；面成条，扯成薄薄的长面片丢进去，略撒点熏马肉、熏马肠、蒜泥进去，~开吃咯
材料
马肉，面粉，蒜，土豆
做法
1、将熏的马肉放入高压锅压15-20分钟，这时候尝一下，可能还会有点老，那就再煮个十到二十分钟就差不多了
2、淡盐水活团面，熏马肉的汤里切些土豆块块进去；面成条，扯成薄薄的长面片丢进去，略撒点熏马肉、熏马肠、蒜泥进去，~开吃咯
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