咖啡学徒基本都做些什么？

咖啡学徒基本都做些什么？

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务；
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。

咖啡学徒基本上都是在店里帮忙
偶尔会易上手操作
不过现在一般都会选择专业的院校来学习
这样能更系统的了解和操作

端咖啡送水，打扫卫生喽！追问不是吧，学徒的话不是有培训的吗？还是直接端茶倒水啊，会不会来一个洗杯洗碟什么的追答可能会有做好心理准备吧！
祝你成功！追问一想起心就寒啊= =追答找个大点的咖啡企业有前途。呵呵

就是打杂 擦桌子打杂收拾厕所之类的追问= =厕所追答对啊 很糟糕的职业追问你有接触过咖啡这项工作吗？追答我认得人是咖啡店老板啦 经常听到人抱怨学徒不好招 因为没人愿意打扫厕所 不勤快
这就是一份伺候人的职业 根本没什么浪漫可言 很多人都被骗追问我去，这不是要招扫地的阿姨吗？追答就是呀 千万别被骗了 都说学徒 其实就是打扫卫生的换个叫法

在咖啡馆当学徒学技术，大多数当学徒的都是先打杂，打杂了一段时间看你表现，表现好的会教你一些咖啡制作方法、咖啡知识。
　　但是这样学习的方法不是很系统，一般的咖啡师傅是不会倾囊相授的。所以去咖啡馆当学徒，想要学到实打实的经验，学到有用的咖啡知识，必须要注意以下三点：
　　1.选择一个好的咖啡馆，才能学到东西，最好能去5星级酒店里面的咖啡厅，那里可以学到很多，技术也好、管理也好;
　　2.搞好人际关系，只有讨好了师傅，师傅才会愿意教你;
　　3.耐得住寂寞，当学徒一开始都是做一些杂活，接待客人什么的，时间久了才会教你知识。