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米饭夹生的原因,米饭夹生怎么办 如何处理夹生米饭

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解决时间 2021-04-30 19:56
米饭夹生的原因,米饭夹生怎么办 如何处理夹生米饭
最佳答案
如果米饭只是表面夹生,把夹生的米饭翻到中间,加点水焖下就可以了。如果是局部米饭夹生的话,把夹生的地方用筷子扎几个洞,再加些温水,焖一会,尽量把夹生的饭翻到中间,这样效果好些。如果是米饭全部夹生,用筷子扎几个通往锅底的洞,尽量扎的多点均匀些,热气穿透整个饭锅,再加些温水焖下就行了。或者是加两三勺米酒,搅拌下再蒸
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