香辣卤毛豆怎么做

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解决时间 2021-03-28 23:11

提问者网友：刺鸟
2021-03-28 15:06

香辣卤毛豆怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：污到你湿
2021-03-28 16:21

主料毛豆500g 辅料调和油少许盐适量干辣椒面适量花椒适量卤味调料包1包蚝油少许酱油少许
步骤
麻辣卤毛豆的做法步骤11.将新鲜毛豆勇清水清洗干净，清洗的过程用手多搓几次
麻辣卤毛豆的做法步骤22.这是洗好的样子，沥出水分备用
麻辣卤毛豆的做法步骤33.这是非常重要的调料，也是偷懒的重头哦，必不可少哈。卤味调料包
麻辣卤毛豆的做法步骤44.锅里加入清水开大火，放入毛豆，加入些许卤料
麻辣卤毛豆的做法步骤55.加入少许蚝油
麻辣卤毛豆的做法步骤66.放少许酱油
麻辣卤毛豆的做法步骤77.加入适量的盐，分量要比平时吃的菜咸一倍左右
麻辣卤毛豆的做法步骤88.加入少许调和油
麻辣卤毛豆的做法步骤99.放入花椒
麻辣卤毛豆的做法步骤1010.加入少许干辣椒面
麻辣卤毛豆的做法步骤1111.这是加入所有调料后，卤水的样子
麻辣卤毛豆的做法步骤1212.然后煮到卤水差不多只剩三分之一，这是煮好的样子
麻辣卤毛豆的做法步骤1313.煮好之后不要捞出来，盖上盖子，等凉之后放冰箱冷藏一夜，然后就可以捞出来开吃了（这一步不可以省略哦）如果等不及放一夜，至少要放4个小时哦

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