目前，酶已经大规律地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是AA. 酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感B. 加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易

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解决时间 2021-03-05 09:26

提问者网友：黑米和小志
2021-03-04 09:14

目前，酶已经大规律地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是A
A. 酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感
B. 加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境
C. 固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D. 酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2021-03-04 09:59

(答案→)A. 酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感B. 加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境C. 固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性D. 酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用解析：酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和。由于绝大多数酶是蛋白质，所以它对有机溶剂不敏感，而在高温、强酸、强碱条件下会失去活性，所以A正确。为减少对环境的污染，用加酶洗衣粉取代普通洗衣粉，从而减少P对环境的污染，故B错误。酶具有催化功能，在反应前后，其自身不发生改变，所以固定化酶在固定时不会造成酶的损伤而影响活性，故C错误。绝大多数酶是蛋白质，不需要供给任何营养物质，只要条件适宜，就能发挥催化功能，故D错误。

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1楼网友：归鹤鸣
2021-03-04 10:09

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