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v.p实验与m.r实验的最初作用物以及最终产物有什么异同?为什么会出现最终产物的不同?

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解决时间 2021-11-09 02:26
v.p实验与m.r实验的最初作用物以及最终产物有什么异同?为什么会出现最终产物的不同?
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甲基红实验的最初作用物是由葡萄糖产生的有机酸,VP反应实验的最初作用物是由葡萄糖产生的非酸性或中性末端产物,两个反应的最终产物都呈现红色,但产物不同,甲基红试验是甲基红指示剂呈现红色,而VP试验是二乙酰与蛋白胨中的精氨酸的胍基作用生成红色化合物。
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