好的台湾茶具备有哪些特征

好的台湾茶具备有哪些特征

台湾茶由于地理环境昼夜温差大，土壤有机质含量丰富，山区终年云雾缭绕。经雨雾滋养，其茶叶拥有叶片肥厚柔软富果胶质感的特性，香气清雅，余韵浑厚，喉韵无穷。更多知识可以参考台茗达观

清香 顺候 我们就是在台湾专做乌龙茶的

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正宗台湾茶干茶卷紧，呈半球形。茶香很实在，不像铁观音的花香那么熏人，非常耐泡。最主要的一特点，茶梗几乎每片茶叶都带有。茶梗其实营养很丰富，由于台湾的茶区都是在海拔很高的高山上， 终年云雾缭绕，也就成就了营养物质累积得很丰富了。其带的茶梗也是台湾茶耐泡的主要因素。可以这样说，没有茶梗的台湾茶就不是正宗的台湾茶。