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南北方的粽子有什么不同?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-28 14:28
南北方的粽子有什么不同?
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北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用。
  江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。
全部回答
差不多吧,一个沾糖吃,一个沾酱油
北方人吃粽子口味偏甜一般红枣、豆沙或者白粽子居多而且吃的时候有人还喜欢放糖或者蜂蜜南方人吃粽子口味偏咸一般粽子有鲜肉粽、蛋黄粽甚至绿姿西饼今年还推出了鲍鱼粽总之南北方粽子口味差距还是挺大的。
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