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蔬菜不预冷可以直接放冷库吗

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-14 05:21
蔬菜不预冷可以直接放冷库吗
最佳答案
最好经过预冷库再放入冷库,一方面直接入库因为蔬菜自身温度高,打到需要的温度时间长,不利于后期的保鲜储藏,另一方面直接入库后造成的库温升高是不利于库内已有产品贮藏的。如果条件不允许,没有预冷库的话,可以采摘后放在阴凉的地方,通风,散田间热。
全部回答
蔬菜要放在零度以上的冷库,肉食放在低温库
ng Kong and many pe
可以的
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