黑面和麦皮有营养吗
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-22 23:24
- 提问者网友：愿为果
- 2021-03-22 09:23
黑面和麦皮有营养吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-03-22 10:38
麦皮即麦麸，是小麦加工磨取面粉后筛出的麦粒种皮。 麦皮主要成分包括：纤维、糊粉、一些矿物质和维生素，特别是维生素B2含量很高。
黑面实际叫全麦面，没有去掉麦皮，营养比较全面
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