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生腰果冰箱里放2年了还能吃么

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解决时间 2021-01-18 15:55
生腰果冰箱里放2年了还能吃么
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一般正常的腰果保质期是几个月到一年左右。但无论放置多久的腰果,只要有哈喇味,就坚决不能再食用了。
  因为有哈喇味的坚果表明已经发生了氧化酸败,长期食用会使体内某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆,对人类的心脏也有不利影响。
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如果是放在冷冻室里,还可以考虑,但是水分肯定也流失了,以前我冻过生栗子,还能吃,就是一点香味也没有了,我想干果类的都一样吧
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