青菜煮烂了还有营养吗
答案:7 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-20 08:40
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-04-19 10:52
青菜煮烂了还有营养吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-04-19 11:55
营养还是有的``只是不会太多 因为煮的太烂会流失大量的叶绿素。
全部回答
- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-04-19 18:42
没了
- 2楼网友：鱼芗
- 2021-04-19 17:58
还会保留少量营养
- 3楼网友：等灯
- 2021-04-19 16:50
营养流失到汤里了，所以菜没营养，应该旺火急炒，保住营养。
- 4楼网友：封刀令
- 2021-04-19 15:18
没有了。
- 5楼网友：一叶十三刺
- 2021-04-19 14:12
青菜中的营养成分少了，汤里有，还是爆火快炒好，减少营养成份流失。
- 6楼网友：鸽屿
- 2021-04-19 12:43
青菜如果想保留营养最好的方法就是要炒的时候短，时间越长营养流失越多，烂了肯定就没营养了，而且青菜最好是当天吃，不要放到第二天，会产生有毒物质，吃了会对身体不好
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