薯仔头怎么做
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-19 11:20
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-12-18 20:38
薯仔头怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-12-18 21:37
用料
马铃薯 100g
沙律酱 30g
吞拿鱼 20g
薯仔头的做法
首先把马铃薯在顶部划一个十字架，然后蒸30分钟，再用铝破纸把马铃薯包着入烤箱180度20分钟。出炉后加上沙律酱和吞拿鱼
马铃薯 100g
沙律酱 30g
吞拿鱼 20g
薯仔头的做法
首先把马铃薯在顶部划一个十字架，然后蒸30分钟，再用铝破纸把马铃薯包着入烤箱180度20分钟。出炉后加上沙律酱和吞拿鱼
全部回答
- 1楼网友：野味小生
- 2021-12-18 22:57
菜系及功效：闽菜
蛏干炖薯仔的制作材料：
主料：蛏干,薯仔
教您蛏干炖薯仔怎么做，如何做蛏干炖薯仔才好吃
１、将蛏干20克洗净，加清水200克浸泡后蒸30分钟让其出味。
２、薯仔500克去皮洗净后切斜刀块装碗。
３、薯仔块加入蛏干汤（包括蛏干）和肉汤约500克，炖20分钟即成。
以上做法改为煮法也可以，煮好出锅时加点芹菜末味道更佳。煮的做法，汤较浑浊，不如蒸的清澈。
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