能用酸奶+QQ糖做果冻吗?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-14 17:57
- 提问者网友:我的未来我做主
- 2021-10-13 20:40
能用酸奶+QQ糖做果冻吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:十鸦
- 2021-10-13 21:55
很简单啊照片暂时欠奉,不过味道不错的!妈妈,朋友都说好吃, QQ的,香香的。 关键是超简单,适合我这种懒人! 其实就是酸奶加热,然后把qq糖放进来,慢慢搅拌,让糖融化,然后放进冰箱冷藏, 两三个小时,就可以吃了。 复杂一点,可以加各种你喜欢的水果,还可以加巧克力做成巧克力味道的。 注意:我的比例是300ml酸奶+70gQQ糖(正好一袋),觉得qq糖可以少一点,下次用500ml+70g试一试,糖少了会软软的凝不起来,多了影响口感。。主要是利用软糖中的明胶。 加热的时候注意不要让奶沸腾,我是用微波炉加热了两分钟,奶热了又没沸腾,可以让糖快点融化。 下次试一试其他材料!
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