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烧烤店的烤肉串有没有事先腌过?考的时候都加什么调料??

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-06 18:59
假期了,想和朋友出去烧烤,我看烧烤店的生肉串好像都没腌过,烤的时候都加什么调料??
最佳答案
新鲜的肉就不需要腌制了 准备 盐 孜然 辣椒面 如果你喜欢再加上芝麻 如果你准备的烤品比较多 可以准备一小瓶油 如果都是肉制品 就不需要了 到目前为止 我还没吃过有八角粉 和香油味道的烤串哦
全部回答
都腌制的,这样味道更好更入味,烤的时候只放点油、孜然、辣椒等,根据个人品味添加。
有的有腌过,有的没有,没有腌过的,一般他在烤的时候加调料。我们自己烤的时候,会加盐、孜然粉、八角粉再放上点香油。考好后再放辣椒。
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