太子参可以和羊肉一起煲汤吗?

太子参可以和羊肉一起煲汤吗?

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,其肉质细嫩,脂肪及胆固醇的含量都比猪肉和牛肉低, 并且具有丰富的营养价值,因此,它历来被人们当做冬季进补的佳品、多吃羊肉还可以提高身体素质,增强抗疾病能力,所以现在人们常说“要想长寿,常吃羊由”, 羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。
太子参的功效 补虚药，补气药，补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。

两者可以一起用来煲汤，但要注意体质，小心上火。