泡豆子的水多少度合适

泡豆子的水多少度合适

温度一般在35-40度左右就可以了，有利于豆子的软化。根据季节不同，泡豆子时间也有别。夏季6～9小时，春秋季8～12小时，冬季11～16小时。
泡豆子出现泡泡或者白沫，是因为豆子中含有的皂甙，是一种活性成分，遇水后会溶出，如果你没闻出异味，就说明豆子没有变质。

根据季节不同，室温温度即可，更有利于豆子的软化泡豆子时间也有别。夏季6～9小时，春秋季8～12小时，冬季11～16小时。

泡豆子多长时间最合适?
　　答：根据季节不同，泡豆子时间也有别。夏季6～9小时，春秋季8～12小时，冬季11～16小时。
　　泡豆子为什么会出现泡泡，豆子会变质吗?
　　答：泡豆子出现泡泡或者白沫，是因为豆子中含有的皂甙，是一种活性成分，遇水后会溶出，如果你没闻出异味，就说明豆子没有变质。
　　豆子发芽了还能打豆浆吗?
　　答：可以。豆子出芽的过程，并没有产生毒素，反而会生出更多的有益物质。
　　泡豆子的水温多少合适?
　　答：室温温度即可，更有利于豆子的软化。