炖肉时肉皮不上色怎么办
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-08 05:56
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-03-07 18:15
炖肉时肉皮不上色怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-03-07 18:22
可以用炒糖色 或者老抽酱油或者红曲米
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-03-07 21:48
是卤吗？
- 2楼网友：迷人又混蛋
- 2021-03-07 20:12
用老抽酱油
- 3楼网友：迟山
- 2021-03-07 18:37
你好！
先炒糖色。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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