怎么做干豆腐
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-10 13:56
- 提问者网友：温柔港
- 2021-02-10 08:54
怎么做干豆腐
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-02-10 09:10
用微波炉烤
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-02-10 09:29
“朱仙镇五香豆腐干”的制作如下：
主料与辅料——五香豆腐干150克，葱30克，香油15克。
制作技艺——
1．将五香豆腐干放开水中泡约15分钟，或上笼蒸20分钟后取出，用刀切成片，再改刀切成长6厘米的丝，放入盘里备用。
2．将30克葱切成丝，撒在豆腐丝上，再淋上香油，吃时拌匀即可。
主料与辅料——五香豆腐干150克，葱30克，香油15克。
制作技艺——
1．将五香豆腐干放开水中泡约15分钟，或上笼蒸20分钟后取出，用刀切成片，再改刀切成长6厘米的丝，放入盘里备用。
2．将30克葱切成丝，撒在豆腐丝上，再淋上香油，吃时拌匀即可。
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