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发霉花生煮过后能吃吗

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解决时间 2021-01-28 19:07
发霉花生煮过后能吃吗
最佳答案
不能。发霉的花生里面含有黄曲霉素,黄曲霉毒素耐热,在一般烹调加工的温度下破坏很少,只有温度达到280℃,才发生裂解,所以花生发霉后应弃之不食用,靠烧熟煮透是不能破坏毒素的
全部回答
不能吃
不能吃了。因为你不知道里面的果仁坏没坏。最好是不要吃,发霉的花生能吃死人的啊!。
发霉的花生喊黄曲霉素,易致癌。
当然不能 !发霉的花生含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一,经常摄入可能增加患肝癌风险。如果你觉得浪费,那可以把它当做肥料放到花盆里。
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