菜子榨油需要添加其它配方吗?

菜子榨油需要添加其它配方吗?

你好，榨油时应注意技巧，郑州中恒机械有限公司是榨油机的专业生产厂家，我来教你一下榨油技巧吧！油料作物压榨小技巧 优质的食用油油来自恰当的压榨方法和优质的榨油机，多功能榨油机采用国际先进技术，选用优质钢材，精心制造，造型别致，美观大方，操作简便，一遍榨净、出油率高、真空过滤、油质纯净。特别适应热榨芝麻、花生、菜籽、棉籽、杏仁、大豆、油桐籽、向日葵、菜籽、核桃、蓖麻、苏籽等油料。也可适应其他油料的冷榨加工。郑州中恒机械现在选取几种主要的油料作物来讲讲油料压榨的小技巧！1、花生仁：炒籽前，将花生仁浸湿一遍，炒籽过程中，将仁炒至八成 熟。用手捏。达到仁、皮分离，仁呈淡黄色，温度130C左右，水份1-2％，饼厚0．7—1-2mm,饼呈长条皱纹状，出油顺畅。2、大豆：入榨前炒至爆裂可食，温度120—130C，水份1．5-2．8％，饼厚0．7mm。一遍榨干，但一偏榨干的饼料过焦，使其蛋白质损失较大。还可采 用两遍榨干的工艺处理方法，将大豆炒至六、七成熟，入榨温度80—100'水份6-8％。第一遍饼厚l.5-2mm，第二遍饼厚0．7mm，但两遍榨时产量会有所下降。3、芝麻：入榨前将籽炒至呈咖啡色为佳(观察仁色用手把皮捏开)，有爆裂现象，炒籽时保持两头小火．中间大火，入榨温度140—150C，水份 1—1．2％．饼为长条形状。4、菜籽：先用大火猛炒至菜籽烫手，有爆裂的响声为止，再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色，入榨时菜籽温度120—130C，水份约1—1．5％，饼厚 0．8-1．5mm，呈小片状，棕红色。5、棉籽仁：入榨前将油料炒至淡黄色，温度12()—130C，水份在1．5—2．5％，饼厚l—l.5mm(南方、北方的含水份不一、适当掌握水份)。 郑州中恒机械有限公司希望以上回答可以帮到你，如有需要详询更多问题欢迎来点详询