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将新鲜的蔬菜、水果放在冰箱内冷藏可以保鲜,其主要原因是冷藏条件下A. 呼吸作用减弱B. 微生物繁殖速度慢C. 微生物被冻死D. 呼吸作用停止

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解决时间 2021-02-08 16:09
将新鲜的蔬菜、水果放在冰箱内冷藏可以保鲜,其主要原因是冷藏条件下
A. 呼吸作用减弱
B. 微生物繁殖速度慢
C. 微生物被冻死
D. 呼吸作用停止
最佳答案
(答案→)A. 呼吸作用减弱B. 微生物繁殖速度慢C. 微生物被冻死D. 呼吸作用停止解析:冰箱内的温度低,将新鲜的蔬菜、水果放在冰箱内冷藏可以保鲜,是因为低温减弱呼吸作用的强度,减少有机物的分解。
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