做香辣蟹怎么清理螃蟹
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-13 08:52
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-02-13 03:22
做香辣蟹怎么清理螃蟹
最佳答案
- 五星知识达人网友:一把行者刀
- 2021-02-13 03:27
把蟹翻到背面,用刀撬开背部的软壳去除(母蟹是圆形,公蟹是三角形)
将蟹翻转至正面,挖开蟹壳。
用刀将整个螃蟹对切。
去除蟹腮。
小心剁下两个蟹钳,去除绑绳子,壳用刀剁碎。
对切成两半的蟹身在切成四份。
将蟹翻转至正面,挖开蟹壳。
用刀将整个螃蟹对切。
去除蟹腮。
小心剁下两个蟹钳,去除绑绳子,壳用刀剁碎。
对切成两半的蟹身在切成四份。
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