什么样的干红是好的

今天在糖酒会上买了两瓶干红，vineyard series shombay estate merlot 一共400，澳大利亚产的，一瓶2008年的，一瓶2009年的，两个尝起来都不错，因为我不怎么懂，但是味道是很浓郁，没有酸味和甜味……请专业人士给些评价，值不值这么多，是不是好的干红（我尝了好几摊的干红，有的没有味道，有的酸味很重）

干红的味道本来就是比较酸涩的，因为是用红葡萄酿造，未添加糖，所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分，一般都会在包装上标注含糖量，比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克，这个含糖量在红酒中算特别高的，所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒（比如张裕柔红、云南红）含糖量一般在40g—80g/L之间。购买时可根据口味进行选择。

很多人在饮用干红的时候，为了改善口味将其它饮料（可乐、雪碧等）兑在酒中一起喝，这是不恰当的。饮用干红的正确方法，是不添加其它饮料，可以加冰块。

干红是正餐用酒，并不适合在节庆或聚会的时候喝，香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢？在吃烤牛肉和牛排的时候，以干红佐餐，会觉得牛肉滋味
我知道的就这些，希望能帮到你。

葡萄酒是一个笼统得说法，干红是葡萄酒的一种，它的糖分和酒精度数都比较低，且营养丰富，适量饮用很是有益健康。 由于干红甜度低，比较适合不喜欢甜食的人、怕发胖的人、及血糖高的人饮用 同时干红还具有软化血管的作用，所有也很适合心血管疾病患者少量饮用。而对健康人来说，每天一小辈红酒更是具有预防心血管疾病的功效！ 而喜欢口感甜一点的人，在饮用干红时可以兑些雪碧或七喜——此饮法是很典型的干红饮用方法！