新工艺酿酒和传统酿酒有啥不 一样？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-24 02:49
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-02-23 11:17
新工艺酿酒和传统酿酒有啥不 一样？
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-02-23 12:51
主要区别有以下几点
1，酿造工艺不一样，劳动强度不一样
2，燃料成本，一个要把粮食煮熟，一个不需要煮粮食
3，出酒率不一样，口感，质量
4，使用酒曲不一样，传统酒曲很多老师傅会自己做，新工艺酒曲是现代化机器自动无菌生产的。
1，酿造工艺不一样，劳动强度不一样
2，燃料成本，一个要把粮食煮熟，一个不需要煮粮食
3，出酒率不一样，口感，质量
4，使用酒曲不一样，传统酒曲很多老师傅会自己做，新工艺酒曲是现代化机器自动无菌生产的。
全部回答
- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-02-23 13:55
无论是从产量质量利润和辅料综合利用上都有很大的区别，具体可以去传成酒械看看
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯