帮妈妈包饺子说明文200字

帮妈妈包饺子说明文200字

今天上午，妈妈说要包饺子，我说：“我们一起包吧！”妈妈点头同意了。于是，我就认真地看着妈妈包饺子。只见妈妈包的饺子，个个都挺着个“将军肚”，就像一个个威武的“大将军”似的，可爱极了。于是，我迫不及待地用左手托起一张饺子皮，再用筷子夹了一些馅，然后将“大嘴”合起来，小心翼翼地放进篮子里。正当我得意忘形的时候，突然发现刚才包的饺子露出了“肚皮”。怎么办呢？正在我急得犹如热锅上的蚂蚁的时候，妈妈走了过来，她看了看，微笑着说：“你的馅放得太多了。”我没有灰心，又包了一个。这次我放的馅不多也不少，“肚皮”果然没有裂。“成功了，成功了......”我高兴地跳了起来。接着，我又和妈妈包了好多个饺子，饺子也包得越来越好。中午，我津津有味地吃着 自己第一次包的饺子，开心极了。
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一天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。 说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目，有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了，我俩匆忙回家。 首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起混入肉末里，放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。 一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容，但毫不灰心，一本正经地说道：“可别小瞧，‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的！”我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油！” 经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理，只要勤学肯干，“世上无难事，只要肯攀登”， “丑小鸭”也会变成“白天鹅”的！