怎样吃抗性淀粉才能正确减肥

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解决时间 2021-03-21 16:51

提问者网友：练爱
2021-03-20 20:40

怎样吃抗性淀粉才能正确减肥

最佳答案

五星知识达人网友：走死在岁月里
2021-03-20 20:56

抗性淀粉就是难以被人体消化酵素分解的淀粉，当人体摄取淀粉后，无法被小肠消化吸收，但却可被大肠利用;抗性淀粉有类似膳食纤维功效，且可达到控制血糖、调整血脂、帮助肠道蠕动等功用。
像是颗粒完整且未加工的淀粉，包括种子、糙米及紫米等，这时就可以用来取代白米饭、白土司，另外像是未成熟的香蕉也含有较多抗性淀粉，但要注意因升糖指数较高，不适合糖尿病患者食用，还有寿司、隔夜饭、冷饭等，抗性淀粉含量也较高。
抗性淀粉每公克平均提供2.8大卡热量，而一般淀粉则提高4大卡热量，因此减重者可选择抗性淀粉食物，帮助瘦身;但除了正确食用抗性淀粉外，也应达到均衡饮食，且配合适量运动，才能真正达到减重目标，也不失健康。
详细情况建议可以咨询一下硚口的武汉现代妇产的医生。

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1楼网友：底特律间谍
2021-03-20 22:23

抗性淀粉优点
　　　1、抗性淀粉可抵抗酶的分解，在体内释放葡萄糖缓慢，具有较低的胰岛素反应，可控制血糖平衡，减少饥饿感，特别适宜糖尿病患者食用；
　　2、抗性淀粉具有可溶性食用纤维的功能，食后可增加排便量，减少便秘，减少结肠癌的危险；
　　3、抗性淀粉可减少血胆固醇和三甘油脂的量，因食用抗性淀粉后排泄物中胆固醇和三甘油脂的量增加，因而具有一定的减肥作用；
　　4、抗性淀粉可以增值，据资料介绍，玉米原淀粉20美分/磅，制成功能性抗性淀粉作为食物配分，价格可提高至2.5美元/磅，价值增加10倍;抗性淀粉功效
　　降低血糖和胰岛素的反应
　　防治肠胃疾病
　　降低血清胆固醇，防治心血管疾病
　　控制体重
　　改变结肠微生物群落，促进肠道有益微生物繁殖
　　促进无机盐吸收

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