西餐学徒,刚开始从什么开始做起
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解决时间 2021-12-29 13:54
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-12-28 19:16
西餐学徒,刚开始从什么开始做起
最佳答案
- 五星知识达人网友:舊物识亽
- 2021-12-28 19:40
西餐学徒,刚开始从什么开始做起
第一步是做好个人的卫生。第二步是刀功和食材知识和实践。完成之后会分到冷盘或甜品区,分子料理区域轮换学习,厨房安全,积累一定经验后,食品安全,并在接着的时间做冷盘。。。
第一步是做好个人的卫生。第二步是刀功和食材知识和实践。完成之后会分到冷盘或甜品区,分子料理区域轮换学习,厨房安全,积累一定经验后,食品安全,并在接着的时间做冷盘。。。
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- 1楼网友:青灯有味
- 2021-12-28 20:20
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