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从树上摘下来的桂花可不可以直接食用

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解决时间 2021-01-21 14:34
从树上摘下来的桂花可不可以直接食用
最佳答案
从树上摘下来的桂花不可以直接食用。
桂花要先用盐水浸泡半个小时,去掉苦水以及消毒,然后拧干,一层糖一层桂花装在瓶子了用瓶盖拧紧,两天后就能泡茶喝。
桂花茶制作方法:
1、材料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。
2、做法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
3、功效:有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。
全部回答
洗干净,煮熟。
不能直接食用,桂花中含有钾、钼、硒、钴等微量元素,一般桂花采下来后用高温蒸,然后晒干食用,现在已晒干,也可以把晒干的桂花再高温处理,凉干后食用,
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