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速冻的整条鳕鱼怎么处理才能下锅?

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解决时间 2021-12-20 03:16
速冻的整条鳕鱼怎么处理才能下锅?
最佳答案
将速冻鳕鱼用微波炉解冻后或自然解冻后,吸干鱼皮表面的水分,放入调味料腌制片刻后,即可下锅烹调。
全部回答
首先你确定你说的是整条银鳕鱼吗?
嗯,先解冻(一定要自然解冻),改刀成片,然后进行码味腌制(葱,姜盐,料酒...
融化了冲洗下就好
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