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寿司怎么做好吃?

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-16 16:33
寿司怎么做好吃?
最佳答案

米饭凉凉的时候放一点米醋,加一些芝麻,


卷饭卷的时候加一些沙拉酱,味道会很好吃,

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稻荷寿司

材料:油豆腐泡 米饭 紫菜 火腿 黄瓜 盐 芝麻油 白芝麻 酱油 糖 料酒

做法:

1、油豆腐泡先用开水略煮,可以去掉油腥气,然后在一个小锅里加点酱油、料酒和糖,煮开后放入豆腐泡煮几分钟,(这一步也可以省略,煮一下味道会更好些)煮好后取出晾干。

2、米饭做好后趁热加点盐、芝麻油和炒熟的白芝麻拌匀,再加上切成末的火腿和碎紫菜末、黄瓜丁一起拌好。

3、拿一个油豆腐泡,轻轻从一面撕开一个口子,放些拌好的米饭进去就可以了。

就是这种油豆腐泡,超市里有卖

寿司米饭一定要添加白菊醋,要自然吸收后才使用

寿司不油腻,蔬菜粮食都有,所以比较好。 做法: 1 首先米饭中要加点盐,拌匀。 2 胡萝卜用水焯一下,将鸡蛋煎成饼状,都切成条,要比较细 3 根据喜好不同,可以加酸黄瓜,黄瓜之类的 4 将紫菜铺在竹帘上,在往上铺一层米饭,要薄。对着自己的这端可以铺满,另一端要留点空隙,然后将材料放上去卷,每卷一下要用手抠住竹帘,使它卷得比较紧,就行了,且之前往卷上抹一层香油,薄薄的。菜刀要蘸水,切起来比较方便
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