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如何将蛋清与蛋黄分离?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-06-01 12:14
如何将蛋清与蛋黄分离?
最佳答案
偶有一招:屡试均可:
你把鸡蛋上打开一个小姆指大的孔,从里面往外倒鸡蛋清就可以了,就可以把蛋黄和蛋清分离了,通常蛋黄是倒不出来的~!~你可以试一试,

其它的方法:你把鸡蛋打倒碗里,再用筷子或者勺子控制住蛋黄,注意,要轻了点压住蛋黄,碗一倾斜一下,就可以把蛋清和黄分离~!
全部回答
鸡蛋壳上剥开一个筷子粗细的小口子,就可以把蛋清倒出来!…

把鸡蛋打在盘子里用空矿泉水瓶口对准鸡蛋黄轻轻一捏鸡蛋黄就可以被吸进去了

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