蘑菇的主要呈味物质是什么
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-11 15:59
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-03-11 12:15
蘑菇的主要呈味物质是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-03-11 12:31
最主要的了氨基酸呈味
核苷酸也有一些作用
核苷酸也有一些作用
全部回答
- 1楼网友：野味小生
- 2021-03-11 13:08
咸，辣味的吧 鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉用手攥去水份，加鸡蛋一个，面粉适量，五香粉，盐调味 锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐，非常好吃。
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