淹好的鸭腿怎么做好吃
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解决时间 2021-03-27 17:01
- 提问者网友：王者佥
- 2021-03-27 13:21
淹好的鸭腿怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-03-27 13:29
鸭腿2只
蒜、姜、小葱
剁椒酱
鸭腿洗净剁成块状;
锅中加水，水中加许盐，将鸭腿块凉水下锅焯烫，去除鸭腿里的血水和腥味;
焯烫好后盛出备用;
锅中加底油，将蒜末、姜末入锅爆香;
蒜、姜末爆香后再加入剁椒酱炒香;
将焯烫好的鸭腿入锅翻炒;
加少许盐和糖;
炒至有出香味时，盛到一容器中，封上保鲜膜入蒸锅锅20分钟即可，出锅时撒上小葱即可。
蒜、姜、小葱
剁椒酱
鸭腿洗净剁成块状;
锅中加水，水中加许盐，将鸭腿块凉水下锅焯烫，去除鸭腿里的血水和腥味;
焯烫好后盛出备用;
锅中加底油，将蒜末、姜末入锅爆香;
蒜、姜末爆香后再加入剁椒酱炒香;
将焯烫好的鸭腿入锅翻炒;
加少许盐和糖;
炒至有出香味时，盛到一容器中，封上保鲜膜入蒸锅锅20分钟即可，出锅时撒上小葱即可。
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- 1楼网友：行路难
- 2021-03-27 17:58
放在饭上蒸
- 2楼网友：舍身薄凉客
- 2021-03-27 16:19
煎
- 3楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-27 15:50
红烧鸡块
- 4楼网友：行雁书
- 2021-03-27 14:36
烤
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