铁板鱿鱼的铁板用什么好?
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-12 06:26
- 提问者网友:聂風
- 2021-10-11 22:01
铁板鱿鱼的铁板用什么好?
最佳答案
- 五星知识达人网友:傲气稳了全场
- 2021-10-11 23:25
接着倒入炒好的鱿鱼丝就好了!9.拿两块厚一点的布,完全打湿,包着铁板两侧,这时铁板的油会四处溅出来,所以要小心翼翼端出来放在木板上,别让油溅到自己身上去了!菜谱小贴士:需注意,下鱿鱼炸的时候,只需小炸一下就好了哈,还有最后一个步揍,要拿两块厚一点的布完全打湿,然后包着铁板两侧,小心翼翼的端出来,别让走溅到自己身上去了哦!铁板鱿鱼做法二功效:鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质用料:鱿鱼2—3条料酒姜丝黄豆酱四川风味麻辣酱椒盐白胡椒食用油蒜味辣椒汁做法:1.准备好腌制调料,料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒2.去内脏去表膜洗净备用3.将切成大小均匀的条状或块状,鱿鱼须切开4.倒入一勺料酒、适量姜丝、和白胡椒,再加入黄豆酱、川味麻辣酱各一勺5.搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会6.取出后,用竹签或金属签穿成串备用7.平底锅加热,倒入少许食用油,将腌制好的鱿鱼串放入锅中8.中火加热,用锅铲反复按压鱿鱼串,将水分逼出9.待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,撒入适量,稍烤制即可出锅
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