蒸馍和面的时候放碱还是面醒了放碱
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-09 11:52
- 提问者网友：风月客
- 2021-02-09 00:07
蒸馍和面的时候放碱还是面醒了放碱
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-02-09 01:29
用酵母发的就不用放减面，发面的时候不能放减
全部回答
- 1楼网友：低音帝王
- 2021-02-09 03:03
是碱的量放少了，酵母粉发酵的面是可以做老面的。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯