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菜麦饼怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-11-15 21:28
菜麦饼怎么做如何做好吃
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菜麦饼的做法

1. 雪菜加豆腐,拌点葱花。加味精。
2. 和面,要软硬适中,和好之后稍稍醒一会儿。

3. 面团分成小剂子,擀面。擀成约2mm左右厚度的薄皮。

4. 装上馅料,跟做包子一样捏合。

5. 收口。饼胚成了。

6. 入锅烤起,注意火不能大,不然肉还没熟皮先焦了。要记得翻面,两面烤熟即可。
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