枣糕做法和配方是什么？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-18 05:16
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-11-17 12:19
枣糕做法和配方是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-11-17 12:38
材料
枣(干)：75克; 面粉：250克;
酵母(干): 2.5克;
水：250克; 白糖：75克;
枣糕的做法
枣(干)：75克; 面粉：250克;
酵母(干): 2.5克;
水：250克; 白糖：75克;
枣糕的做法
- 1
枣去核加入水，用搅拌机搅拌成糊
2
倒入容器中，再倒入白糖，和酵母粉
3
面粉也倒入容器中，搅拌如图状
4
模具刷上植物油，会比较好脱模，将面糊倒入模具中
5
发酵至二倍大，蒸30分钟左右即可
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