山东酱香炒鸡的做法
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解决时间 2021-03-04 21:20
- 提问者网友：了了无期
- 2021-03-04 11:40
山东酱香炒鸡的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：長槍戰八方
- 2021-03-04 13:07
主料：鸡腿1个， 青椒2个。
辅料：姜1块 ，大蒜2瓣，大葱1段， 花椒20粒料，酒半汤匙， 甜面酱1汤，匙盐适量 ，食用油适量。
山东酱香炒鸡制作方法
1. 鸡腿洗净切小块
2. 青椒片开后切不规则块，姜切细丝，蒜切末，葱切小段
3. 炒锅烧热后放入少量油，放入姜丝、花椒煸出香味
4. 放入鸡块煸炒至金黄色
5. 将鸡块铲至锅旁边，在空处倒入葱花、蒜末炒至香味出来
6. 加入甜面酱炒出酱香
7. 将鸡块与酱一起翻炒均匀
8. 放青椒，加适量盐调味即可
辅料：姜1块 ，大蒜2瓣，大葱1段， 花椒20粒料，酒半汤匙， 甜面酱1汤，匙盐适量 ，食用油适量。
山东酱香炒鸡制作方法
1. 鸡腿洗净切小块
2. 青椒片开后切不规则块，姜切细丝，蒜切末，葱切小段
3. 炒锅烧热后放入少量油，放入姜丝、花椒煸出香味
4. 放入鸡块煸炒至金黄色
5. 将鸡块铲至锅旁边，在空处倒入葱花、蒜末炒至香味出来
6. 加入甜面酱炒出酱香
7. 将鸡块与酱一起翻炒均匀
8. 放青椒，加适量盐调味即可
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