为什么用葱汁在纸上写字干后看不见，经过烘烤字迹又会出现？

为什么用葱汁在纸上写字干后看不见，经过烘烤字迹又会出现？

将去掉葱叶的葱白放在一只小碟子里，用汤匙挤榨出葱汁来。用一只干净的毛笔蘸上葱汁，在干燥的白纸上写几个字。等一会，字迹干透后，白纸看上去和刚才没什么不同。将这张写过字的白纸放在火上烘烤一下。你马上会发现，棕色的字迹在白纸上清晰地显现出来。

为什么用葱汁能写出密信呢？原来葱汁可以与纸发生化学反应，生成一种类似透明薄膜的物质。关键在于这种物质的燃点比纸还低，烤一下就会变成焦黑色。所以，用葱汁写了字的白纸在火上一烤，便立即显出棕色字迹来了。请记住：用葱汁写的信笺，解密的方法就是用火来烤。

柠檬N个、碟子、水、茶匙、棉花棒、白纸、灯 怎么做：把柠檬汁挤进碟子。加几滴水，用茶匙搅拌。用棉花棒占柠檬汁，在纸上写字。这就是你的密信。读密信时，把纸放在点亮的灯泡附近加热，字就出来啦！

白醋当中的醋酸会轻度腐蚀纸张的纤维，使其变得容易被高温烤焦，在蜡烛的火焰烘烤下，被腐蚀的地方比不被腐蚀的地方更容易烧焦，因此棕黄色的字迹实际上就是被轻度烤焦的颜色。

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化学反映

柠檬N个、碟子、水、茶匙、棉花棒、白纸、灯 怎么做：把柠檬汁挤进碟子。加几滴水，用茶匙搅拌。用棉花棒占柠檬汁，在纸上写字。这就是你的密信。读密信时，把纸放在点亮的灯泡附近加热，字就出来啦！