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冰糖,是那种一大坨的好,还是一粒一粒的那种好,价格呢?

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-12 04:43
今天买了冰糖,买的是那种一大块一大块的那种, 不知道哪种好。
最佳答案
当然是大块的好啦,大块的叫多晶体冰糖。

多晶体冰糖是采用传统工艺制作而成的。中间要经过120度高温处理,7天时间结晶,糖分子已发生变化,从而具有传统医学所说的功效。

一粒一粒的是单晶体冰糖
简单来说就是白砂糖经过溶解后进行再结晶,一般生产时间1-2天,中间温度最高80度,糖分子并没有变化,其功效从理论上来说,和白砂糖没什么差别。
全部回答
一粒一粒的好弄,大块的实惠都有好处吧 再看看别人怎么说的。
大块的好,听说大块的是天然的
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