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铁板烧可以做什么菜 10分

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-02 13:52
铁板烧可以做什么菜 10分
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基本上都能做啊,肉类基本切片和切小块,腌制一下入味就可以下铁板了,如: 铁板鸡翅、铁板牛排、铁板羊排、铁板鸡柳等等。 蔬菜要看是自助还是跟饭店一样的菜式,自助的话,处理一下切簿片,如: 铁板土豆片,铁板茄子、铁板黄瓜、铁板西葫芦,铁板胡萝卜,等。这些是在铁板上涂层油直接下去烤熟就行,应该都吃过韩国料理,就是那种类型了。 然后如:铁板芋艿、铁板香芋、铁板豆腐,这种就比较复杂,是菜式做好再放到铁板上的。
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