炒菜炖菜用五香粉和十三香哪个适合
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-04 18:11
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-02-04 07:02
炒菜炖菜用五香粉和十三香哪个适合
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-04 08:37
十三香不是五香粉。
“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料，厨房用品，佐料。 所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一。
“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料，厨房用品，佐料。 所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一。
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-02-04 10:09
十三香适合拌凉菜
做凉拌菜准备以下的东西！想自己做出来的菜肴色香味俱全很简单：辣椒油、芝麻油、青红辣椒、干椒、陈醋、芝麻-芥末、料酒、酱油等等
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