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怎么样淹萝卜条

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-10-10 05:55
怎么样淹萝卜条
最佳答案
凉开水、盐、萝卜条、红海椒一起泡,密封不能沾油。
全部回答
⑴原料:萝卜5千克。⑵调料:辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。 ⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2-3厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、生姜末、白糖,反复拌和揉搓,放入坛子内密封,15天后即可食用。
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